石井味噌:長野県産品送料無料

【お一人様一回限り】杉桶仕込天然醸造三年味噌の【お試しセット】

送料込セット価格: ¥2,390(税込)
価格: ¥1,620 (税込)
[ポイント還元 16ポイント~]
メーカー: 石井味噌
型番: 122
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石井味噌のお試しセット

 

信州三年味噌の味をお確かめください

三年味噌を食べてみたいけれど....という方。お得なお試しセットをご用意いたしました。
特別割引セットにつき、お一人様一回限りとさせて頂きます。

商品説明

信州三年味噌の味をお確かめください。三年味噌を食べてみたいけれど....という方。お得なお試しセットをご用意いたしました。

商品仕様

製品名: 【お一人様一回限り】杉桶仕込天然醸造三年味噌の【お試しセット】
型番: 122
メーカー: 石井味噌

お客様の声

あー様 投稿日:2022年04月02日
おすすめ度:
美味しかった
なみこん様 投稿日:2022年04月01日
おすすめ度:
娘が松本に住んでいて、一度お土産にもらって、とても美味しかったので、お試しセットを注文しました。
もうすっかりはまってしまい、先日3種1キロずつリピートしました。
T.H様 投稿日:2022年02月06日
おすすめ度:
毎朝のお味噌汁が格段に美味しくなりました。
4歳の娘が「今日のお味噌汁おいしい!おかわり!」と、こちらのお味噌を使った日に言ったので、子供でもお味噌の美味しさが分かるのだな、と驚きです。
大切に味わいます!
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お試しセット内容

 

石井味噌お試しセット

内容量:・三年蔵(赤味噌)200g
・三年蔵(白味噌)200g
・FD赤味噌1食分
・FDこうじ味噌1食分
味噌 原材料:大豆、米、塩
FD原材料:米みそ、ほうれん草、えのきだけ、油揚げ、わかめ、澱粉、かつおぶし、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)
送料: 全国一律 無料
賞味期限:1年
保存方法:常温・開封後は冷蔵庫で保存してください。

信州味噌に余年なし

蔵元五代目当主・石井基吟醸「三年蔵」

 

  • 五代目当主 吟醸
  •  

    創業慶応四年。
    信州味噌の老舗蔵元・石井味噌店五代目当主である石井基吟醸の「三年蔵」。 「三年蔵・赤」
    地大豆と湧水で仕込んで杉桶に寝かす…。
    二寒二土用を越す伝承の手造りのままに醸し出された 完全熟成の深い味と香りを、心ゆくまでご堪能下さい。

    「本物の生(生)味噌 」

    味噌は生きています。本物の生の味噌を食べていますか?
    石井味噌の味噌は酵母や乳酸菌などの微生物や酵素の活性が持続した「生きた味噌」です。

    お客様の声

    あー様 投稿日:2022年04月02日
    おすすめ度:
    美味しかった
    なみこん様 投稿日:2022年04月01日
    おすすめ度:
    娘が松本に住んでいて、一度お土産にもらって、とても美味しかったので、お試しセットを注文しました。
    もうすっかりはまってしまい、先日3種1キロずつリピートしました。
    T.H様 投稿日:2022年02月06日
    おすすめ度:
    毎朝のお味噌汁が格段に美味しくなりました。
    4歳の娘が「今日のお味噌汁おいしい!おかわり!」と、こちらのお味噌を使った日に言ったので、子供でもお味噌の美味しさが分かるのだな、と驚きです。
    大切に味わいます!
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    蔵元の味噌汁とは

     

    「フリーズドライ」は、真空凍結乾燥という加工方法です。

    「食品中の水分を凍結させ、氷のまま蒸発させて乾燥させるため、次のような特徴があり、食品の加工に向いています。
    高熱での乾燥方法と違い、素材のナチュラルな成分が、ほとんど破壊されることなく残ります。
    VF加工(減圧フライ法)のように、油(低温)で揚げたりしないので、有効成分や味噌本来の風味を損なうことがありません。
    お湯をかけるだけで、手軽に利用できます---みそ汁の加工にぴったりです。
    フリーズドライは、みそ汁に加工に適した方法で、蔵元直送のおいしさをそのままお届けできるのです。
    このように「蔵元のみそ汁」はじっくりと熟成した本物の信州味噌をで作ったみそ汁を、 フリーズドライ製法で加工したものです。栄養価、風味の変化はほとんどありません。

    大量生産され、スーパーに並んでいるインスタントみそ汁とはまったく違う、本格的なみそ汁です。

     

    石井味噌の味噌造り

     

    石井味噌の味噌造り

     

    石井味噌の味噌造り3

     

    石井味噌の味噌造り4

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