石井味噌は150周年

おらとこの八割そば

おらとこの蕎麦が「八割そば」に生まれ変わりました。

のど越しの良い「八割そば」をご堪能ください。

信州安曇野産そばの実を石臼で挽きました

風味を損ねないよう石臼挽きでゆっくり自家製粉したそば粉は、老舗工場の製麺技能士が安心・安全な原材料のみを使用し、独自の低温乾燥法により半生そばに製麺しております。心地よい歯ごたえと風味をお楽しみください。

今ならポイント10倍

【2018年新そば】石臼挽き信州蕎麦【おらとこの八割そば】安曇野産そばの実使用:石井味噌

価格: ¥1,080 (本体 ¥1,000、税 ¥80)
[ポイント還元 108ポイント~]
数量: 箱(3食分)
在庫: 在庫あり

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お客様の声

まゆりん様 投稿日:2017年01月21日
おすすめ度:
すごくおいしかったです。子供も美味しい美味しいと、喜んで食べてました。  
すごくたくさん食べる子たちですが、ほんの少し量が多かったようです。「美味しいから残したくない!!」と言って、頑張って食べてました。
マーボーパパ様 投稿日:2016年12月02日
おすすめ度:
とても美味しかったです。
量もたくさんあって、ぱさぱさ感がなくまた食べたいです。
ヨーコ様 投稿日:2014年10月22日
おすすめ度:
家族に大好評でした。

原材料・価格

内容量:総量444g(めん360g つゆ84g)3食分
原材料:めん【そば粉、小麦粉、小麦タンパク、還元水飴、食塩、醸造酢、酸味料】
つゆ【醤油(本醸造)、風味原料(むろぶし、鰹節、鰹エキス)、調味料(アミノ酸等)、酒精、カル メル色素、甘味料(カンゾウ)、酸味料】
※原材料の一部に卵白・大豆を含む
賞味期限:2ヶ月
保存方法: 直射日光を避け、涼しい所で保存してください。

信州安曇野産の自家農園で栽培したそば

そば粉は北アルプスの麓、信州安曇野産の自家農園で栽培したそばの実を100%使用しています。!

人の手が全く入らず荒廃した土地をゼロから開墾し、そば畑を作り種をまき大切に育ててきました。

 

そばにから味噌いかがですか

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蔵元六代目当主

石井味噌社長

味噌は生きています。
本物の生の味噌を食べていますか?
残念なことに今の多くの味噌は「保存処理」がなされており、酵母や乳酸菌、酵素の活性が持続した味噌ではありません。百四十余年の歴史に育まれた、石井味噌の本物の生きた味噌をどうぞご賞味ください。
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