まろやか【塩糀】アルプスの湧水と海の精(塩)で仕込んだ味噌蔵の塩麹

まろやか【塩糀】アルプスの湧水と海の精(塩)で仕込んだ味噌蔵の塩麹

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【塩糀】140余年日本の伝統から生まれた新しい塩糀

味噌造りで培った糀(こうじ)造り、伊豆大島の日本の伝統海塩 「海の精」、北アルプス山系の湧水で仕込んだこだわりの塩糀です。

かけて良し・つけて良しの万能調味料!

塩糀は古くから使われてきた「生きた調味料」。
野菜にかけて糀のチカラを生きたまま取り入れるもよし、
肉や魚を漬けて柔らかく美味しくしてもよし、
糀のチカラを実感してください。

商品説明

味噌造りで培った糀(こうじ)造り、伊豆大島の日本の伝統海塩 「海の精」、北アルプス山系の湧水で仕込んだこだわりの塩糀です。

商品仕様

内容量 200g
原材料 米こうじ、塩(伝統海塩)
賞味期限 6ヶ月
保存方法 直射日光を避け涼しい所で保存してください
JANコード 4542218003009
メーカー 石井味噌
型番 T540

商品内容


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