10年熟成・秘蔵の天然醸造信州味噌【風月十年】限定品（500g）

商品説明

商品仕様

【風月十年味噌】年輪を重ねたものしか醸し出せない豊かな風味

風月十年味噌は、当蔵元の十年以上熟成させた味噌と限定醸造味噌から調合された味噌です。
その風味、味、香りは年輪を重ねたものしか醸し出せない、老舗の蔵元だからこそできる気高さを持っています。

限定商品です

風月十年味噌は限定醸造品につき、商品がなくなり次第終了とさせて頂きます。

「本物の生（生）味噌 」

味噌は生きています。本物の生の味噌を食べていますか？
石井味噌の味噌は酵母や乳酸菌などの微生物や酵素の活性が持続した「生きた味噌」です。