HACCAP認定の会田養鶏の新鮮卵を使用し、信州三年味噌を練りこみ、職人が丁寧に一本づつ仕上げました。
しっとり柔らかな食感で、三年味噌がバームクーヘンの美味しさを引き立てます。
石井味噌のバームクーヘンはトランス脂肪酸（マーガリン・シュートニング）は不使用。
乳化剤、保存料も使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。
お得な2個セット「バームクーヘン・ダブル」。
1個1,620円（税込）が2個入りだと、大変お得な2,700円（税込）です。
お手軽ギフト、ちょっとギフトにも最適。お気軽に贈れるプレゼントになります。
名称：バウムクーヘン（味噌）
内容量：厚4cm × 直径14cm × 2個入
原材料：全卵、三温糖、バター、ライススターチ、生クリーム、薄力粉、綿実油、グルコマン
ナンペースト、
赤味噌（信州三年味噌）、タピオカ澱粉、ラム酒、ベーキングパウダー
（原材料に小麦を含む）
■注意
※開封後は、お早めにお召し上がりください。
※小麦アレルギーの方はご遠慮下さい。
※本品製造工場では、そばを含む製品を生産しています。
賞味期限：15日～22日程度
保存方法：直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。
会田養鶏の卵とは
会田養鶏の卵はアニマルウェルフェアを目指した平飼い飼育をしている養鶏所です。
平飼い鶏舎では鶏が伸び伸びと駆け回り、自然の風の中で穏やかな日の光を浴び健やかに飼育しています。
たまごは１つ１つ手でだいじに採卵し、専任の鶏舎担当者が手塩にかけて育てだいじに卵を集ます。
飼料は非遺伝子組み換え（NonGM）飼料・収穫後農薬散布無（PHF）飼料による飼育をし、
もちろん抗生物質は配合していません。
地域農業・循環型農業の活性化のため飼料用米の給餌をしています。
お客様の声
| 5at0r1様 | 投稿日：2023年03月29日 |
おすすめ度：
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素材の味がまろやかで味噌の風味もほどよく大変美味しいです。ボリュームもあり食べごたえもあります。
ただひとつ残念なのが食感、パサついていています。もっとしっとりしていたら完璧だと思います。 ですので、冷凍して冷たいまま食べました。パサつき感があまり気にならなくなります。 |
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| take様 | 投稿日：2016年09月06日 |
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おすすめ度：
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今回、味噌バームクーヘンを初めて購入した。味は予想通りで口当たりは良い、ただバームクーヘンのしっとり感と言うかチョットバサツク様に感じはしたがその分どんどん口に入ってゆくのも確かだ。味噌の味は確かにするがそれほどの事は無い、もう少し味噌の味が私は欲しかった。だけど食べた後の感じはとても良かったし幾らでも入ってしまうのが怖い。
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| けんいち様 | 投稿日：2014年11月17日 |
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おすすめ度：
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石井味噌の製品に裏切りはない！！
という事を実感しました。 味噌とバームクーヘンのコラボレーションは、初めは 半信半疑でしたが、食べた瞬間、その疑念は一気に吹き飛びました。 味噌の甘さと、バームクーヘンの甘さが、見事にかみ合い スポンジの硬さが、味噌という庶民的な食べ物を 高級ホテルのスイーツを彷彿させる食感に変わっています。 また食べたくなる衝動に駆られます。本当です。 味噌が醸し出すこのおいしさは、食べた人でないとわかりません。 |
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