お客様の声

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• ささだんご 様
• 投稿日：2012年09月18日

２年もののお味噌の食べ比べをしてみたく、注文させていただきました、平凡な主婦です。

【赤】他社（塩分１３パーセント、２年熟成）と比べてみたところ、品があるというか、味噌臭さを主張しない感じでした。白との比較では、米の食感は残っていないので、あんこで言うこしあんのような感じで、ねっとりした感じがありました。

【白】２年ものの比較とは別に、とってもおいしくて、好みの味でした！麹歩合がやや多めとＨＰ上にありましたが、赤と比べて、甘いですが、甘いが主張するよりお米のうま味が主張する感じでおいしい。舌に残る余韻が後をひく感じでおいしかったです。

塩分（パーセント）や麹歩合を比較してみたかったですが、情報見つかりませんでした。
子供に食べさせたいので、安全面の詳細情報が公開されていると購入し易いかなと思いました。
白のネーミングが、１年熟成の３年蔵は３年熟成と直感してしまった。説明には書いてあるのでよく読めば良いのですが、★４つとさせていただきました。

お試しセットを提供していただいたお陰で、手軽にお味噌の比較を楽しむことができました♪
ありがとうございました

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• 味噌大臣 様
• 投稿日：2012年09月14日

すばやい対応にてすぐ届きました。
なかなか深い味で、よかったです。
今度見学にも行こうと思ってます。

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• えごっち 様
• 投稿日：2012年09月14日

初めて自宅用に購入しました。発酵期間が長いほど身体に良いとか…。このご時世，誠実なお店は貴重です。安全な食材を使って，美味しいお味噌を作ってくださることを期待しています。

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• はーも 様
• 投稿日：2012年09月14日

すぐに発送していただき、また、大変おいしくてやっぱりこれだな～という感じです。自宅用にこれからも注文させて頂こうと思っています。ありがとうございました。

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• きたの　じん 様
• 投稿日：2012年09月13日

いつも美味しくいただいております。
以前はファックスを送って代金引換で送ってもらうと言う手順でしたが今ではネットで注文、クレジット決済ととても便利になりました。
システムは進化しても味は伝統を守って変わらないのはすばらしいことです。これからも変わらぬおいしさをより便利に私たちに届けて下さい。

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• MIDORI 様
• 投稿日：2012年09月13日

毎回定期的に購入させて頂いております。子供達も他の味噌汁は飲めないと言っており今後とも末永くお付き合いさせて頂きたく思っております。

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• ほまさん 様
• 投稿日：2012年09月11日

先日お店にお伺いして一番小さな三年味噌を買いました。あっという間になくなってしまい追加購入を考えていたところ、ほかのお味噌とインスタントのお味噌汁がセットになったお試しセットがあったので購入しました。
この夏はとっても暑くて、冷汁（氷をいれずに常温にしました）がなんども食卓に登場したのですが、深い味わいとコクのある三年味噌は大活躍でした。またインスタントのお味噌汁も手軽なのに、本格的で風味豊かでした。

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• まんちゃん 様
• 投稿日：2012年09月08日

赤味噌にはなじみのない地域に住んでいるので、食わず嫌いの部分がありましたが、この赤味噌は今までの思い込みを覆しました。
とてもとても美味しいです。

石井味噌は本当に美味しいです！！

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• まんちゃん 様
• 投稿日：2012年09月08日

漬け物の中で一番好きです。
少ししょっぱめですが、炊き立てのご飯とみそ汁とこの漬け物、最高です！
もう他のきゆうりの味噌漬けでは、満足できないです。

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• まんちゃん 様
• 投稿日：2012年09月08日

昨年、松本に遊びに行って購入して以来ファンになりました。
もう市販の味噌は買えません。
まろやかで、とても好きな味です。