三年味噌を使用したチョコレートサンド
バレンタイン限定！GAKU×石井味噌コラボ。高品質チョコレートを濃厚でリッチな味わいのガナッシュをパリッとチョコレートコーティングし、サクサクのチョコレートクッキーでサンドしました。 技術匠な信州のチョコレート職人が、作り上げた最高級純度の新しいチョコレート菓子です。
予約販売です
予約期間1月29日～2月5日まで。発送は2月8日～10日で発送いたします。 同時に注文頂いた商品も同日発送となります。
フレーバー紹介
チョコレートサンド【信州三年味噌キャラメル】
「信州 craft chocolate~信州のモノづくりとショコラ~ 」
『石井味噌』の三年味噌（赤味噌）をチョコレートに練り込み、香ばしいキャラメルと塩味がアクセントになった、クセになる味わいのチョコサンドに仕上がりました。
■原材料
チョコレート(カカオマス、砂糖、カカオバター、全粉乳)(ベルギー製造、フランス製造)、生クリーム、小麦粉、砂糖、バター、アーモンド、鶏卵、信州三年味噌、ヘーゼルナッツ、ココアパウダー、転化糖、食塩/乳化剤、香料、
(一部に乳成分・小麦・卵・大豆・アーモンドを含む)
賞味期限・保存方法
賞味期限：10日～15日
保存方法：直射日光を避け、20℃以下で保存
取り扱い上の注意 ：開封後は賞味期限にかかわらず、なるべくお早くお召し上がりください。
チョコレートサンド【リッチカカオ】
ヴァローナ社のチョコレートを使用した、濃厚でリッチな味わいのガナッシュをパリッとチョコレートコーティングし、サクサクのチョコレートクッキーでサンドしました。
技術匠な信州のチョコレート職人が、作り上げた最高級純度の新しいチョコレート菓子です。
■原材料
チョコレート（カカオマス、砂糖、カカオバター、全粉乳）(ベルギー製造、フランス製造)、生クリーム、小麦粉、砂糖、バター、アーモンド、鶏卵、ヘーゼルナッツ、ココアパウダー、転化糖、食塩/乳化剤、香料
（一部に乳成分・小麦・卵・大豆・アーモンドを含む）
賞味期限・保存方法
賞味期限：10日～15日
保存方法：直射日光を避け、20℃以下で保存
取り扱い上の注意 ：開封後は賞味期限にかかわらず、なるべくお早くお召し上がりください。
チョコレートサンド【信州くるみ】
なめらかなガナッシュに信州産のくるみをふんだんに使用し、くるみとチョコレートの風味が信州の大自然を感じさせる商品です。
信州くるみのガナッシュをチョコレートコーティング、サクサクのチョコレートクッキーでサンドし、食感のバラエティにも富んだ嬉し、楽しいチョコレートサンドです。
■原材料
チョコレート（カカオマス、砂糖、カカオバター、全粉乳）(ベルギー製造、フランス製造)、生クリーム、小麦粉、砂糖、くるみ、バター、アーモンド、鶏卵、ヘーゼルナッツ、ココアパウダー、転化糖、食塩/乳化剤、香料
（一部に乳成分・小麦・卵・くるみ・大豆・アーモンドを含む）
賞味期限・保存方法
賞味期限：10日～15日
保存方法：直射日光を避け、20℃以下で保存
取り扱い上の注意 ：開封後は賞味期限にかかわらず、なるべくお早くお召し上がりください。
チョコレートサンド【信州りんご】
地元の提携農家であるより仕入れた、新鮮なこだわり信州りんごを使用した信州りんごチョコレートサンドです。
信州りんごの食感と味わいを最大限に活かしつつ、チョコレートとのハーモニーを生むために、大胆に信州りんごをごろっと挟み込みました。
信州りんごがまるでそのまま挟まれているかのような食感を活かした形で提供することで、カカオの風味に負けることなく、むしろチョコレートの優しい味を引き出した、まさにりんごのチョコレートサンドに仕上がりました。
■原材料
チョコレート（カカオマス、砂糖、カカオバター、全粉乳）(ベルギー製造、フランス製造)、りんご、生クリーム、小麦粉、砂糖、バター、はちみつ、アーモンド、鶏卵、ヘーゼルナッツ、レモン、シナモン、ココアパウダー、転化糖、食塩/ゲル化剤（ペクチン）、乳化剤、香料
（一部に乳成分・小麦・卵・大豆・りんご・アーモンドを含む）
賞味期限・保存方法
賞味期限：10日～15日
保存方法：直射日光を避け、20℃以下で保存
取り扱い上の注意 ：開封後は賞味期限にかかわらず、なるべくお早くお召し上がりください。
