お客様の声

信州豚ロース生姜漬・塩こうじ漬
  • ハリネズミ 様
  • 投稿日:2022年07月19日

味噌生姜漬も、塩こうじ漬も、どちらも美味しいです。焼くだけで簡単です。
味噌生姜漬のみのセット、塩こうじ漬のみのセットがあると嬉しいな。

石井味噌の野沢菜白しょうゆ漬け
  • ハリネズミ 様
  • 投稿日:2022年07月19日

野沢菜白しょうゆ漬け、程よい塩っけで塩辛くなく、美味しくて、気に入りました!

昔、スキーに行った帰りに、必ずといって良いほど(お気に入りの)信州の野沢菜漬を買って帰ったことがあり、その時の食感に似ていて、味も近いような気がして、昔のことを思い出しながら食べました。たまり漬けだったのかもしれないですが、、、

白しょうゆ漬は、サラダ感覚で食べtられて、美味しすぎて、手が止まらなくて、あっという間に無くなりました(笑) 来年、またリピート購入します!

10年熟成・風月十年味噌
  • みーちゃん 様
  • 投稿日:2022年07月11日

フワフワのお味噌!!!
届いてスグに味噌といったら胡瓜だろーーーーー!ってことで
胡瓜につけて食べました!
まず、お皿に取るときにスプーンでお味噌を取るときのフワフワ感!味噌が生きてる!ってこーいうことですよね!
中々家で10年はできないのでありがたいです。
お味噌は石井味噌さんに決めたーーーーー!!!

信州三年味噌  家庭用
  • はるまき 様
  • 投稿日:2022年05月21日

赤味噌、とても美味しいです。
昔、祖母が赤味噌で味噌汁を作ってくれていたことを思い出す懐かしい味わいです。
深みとコクがあって、とても気に入っています!

米こうじ味噌(家庭用)
  • はるまき 様
  • 投稿日:2022年05月21日

手作り味噌、とても美味しいです!
無添加で安心して毎日食べられます!
贈り物にもオススメです!◎

米こうじ味噌(家庭用)
  • トニー 様
  • 投稿日:2022年05月17日

市販の味噌とは比べ物にならないほどおいしいです。
塩味と深みが何とも言えません。価格以上の味噌だと実感してます。
赤味噌単体だと主張が強すぎるかもと感じる料理には、本味噌(こうじ1年味噌)とブレンドして使用するととても良い感じに仕上がるので、おすすめです。

信州三年味噌  家庭用
  • トニー 様
  • 投稿日:2022年05月17日

市販の味噌では出せない、奥深い味わいがありとても美味しいです。
本味噌単体だと主張が強すぎるかもと感じる料理には、こうじ1年味噌や市販味噌とブレンドして使用するととても良い感じに仕上がるので、おすすめです。

石井味噌の野沢菜白しょうゆ漬け
  • 平松直樹 様
  • 投稿日:2022年04月26日

これこそ本物の信州の野沢菜です。ほんとうにおいしいです。

蔵元の味噌汁 米こうじ
  • 平松直樹 様
  • 投稿日:2022年04月26日

父が大変気に入っています。

三年味噌バーニャカウダ
  • けいちゃん 様
  • 投稿日:2022年04月13日

この三年味噌バーニャカウダは、最高の逸品です!このまま生野菜につけても、温めて
いただいても本当においしい!!家庭菜園のお野菜たちも喜んでいます。

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