お客様の声

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• さっこ 様
• 投稿日：2026年04月29日

前回購入した時に塩麹に鶏肉を一晩寝かせてから焼いて食べました。
90歳になる義母も柔らかいと喜んで食べていました。
ありがとうございました。
リピ買いさせていただきます。

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• わさびさん 様
• 投稿日：2026年02月28日

体によい、塩麹、料理につかって大活躍です。また、購入したいと思います。

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• hs 様
• 投稿日：2025年10月06日

バーニャカウダソースと一緒にお取り寄せしています。一口大の鶏肉に揉み込んで冷凍しておき、買い物に行く暇がないときのささっとおかずに重宝しています。納豆にも定番です。

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• あみぃご 様
• 投稿日：2025年04月23日

大好きな石井味噌さんに塩麹があると知り初めて購入しました。毎朝、納豆に混ぜて食べたりお肉の下味など幅広く愛用しています。瓶入りなので毎回デザート用の使い切りスプーンを使うなどして傷まないよう清潔を心掛けていますが、チューブ入りだと更に良いだろうと思います。お味は最高です！

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• diversity 様
• 投稿日：2022年04月01日

納豆に混ぜていつも美味しく頂いています。
塩麹自体は満足なのですが、瓶の蓋に麹が付着し固まってしまうため次第に閉めづらくなる点が不満です。
パウチ容器にして頂けると、使い勝手が良くなると思います。

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• RIEKO 様
• 投稿日：2018年07月19日

娘に お土産でもらったのが
あまりに美味しかったので ネット検索し
箱買いし 自分の仕事上のお客様に配りました。
皆さん とても美味しかったと言ってくれました。
梱包も丁寧でした。 ありがとうございます。(^o^)

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• ベティー 様
• 投稿日：2016年06月23日

お味噌がおいしいので、こちらも試してみたくて購入。
手軽に美味しくできて、発酵食品としてとれるので、気に入っています！これこらお魚やお肉料理にたくさん使っていこうと思っています！
パッケージもかわいいので、知人にプレゼントしました！

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• babayamasan 様
• 投稿日：2014年04月18日

正直　自分で作った塩糀のほうが味も塩加減が良かったと感じました
味が上品すぎたように思います

糀も購入できるようなら　次回注文して見たいです

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• Hiyoko 様
• 投稿日：2013年12月02日

豚肉の下味に使いました。
少し塩からいので、使用量に注意が必要。
でも、いつものお肉が美味しくなります。
料理は進化するのですね。

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• コッコちゃん 様
• 投稿日：2013年01月26日

野菜がとてもおいしく頂けます。