テレビの番組から、石井味噌様を知り早速購入しました。
我が家は長年にわたり仙台味噌を使っていました(福島在住時)北海道に移ってから旭川の千年味噌を見つけ3年間愛用していました、とても美味しく気に入っています。今般の石井味噌さんの赤みそと白みそのセットを購入した感想です。
赤味噌・・・風味・香・塩加減等 味噌汁で飲むと何とも言えない懐かしい味です。味噌加減で多少 味が濃くなってしまいます。4から5点
白みそ・・・こうじ入りの白みそ、赤みそとは違い優しい味と甘みがあり
風味・香・塩加減最高です。 点数5点 私は白みそが気に入りました。
美味しい味噌ありがとうございました。