お客様の声信州三年味噌　石井味噌オンラインショップ

信州味噌蔵・無添加・麹の旨みが詰まった、一年熟成・徳用【米こうじ味噌1kg】：石井味噌

美味しいので、継続的に購入してます。赤味噌と白味噌を合わせて使ってます。大変コクがあり、自然の風味でとても満足しております。味噌汁だけではなく、調味料としても、或いは赤味噌を使って味噌煮込みうどんを作ったりしますが、かなり美味しく出来ます。きちんとした味噌を使えて、石井さんには感謝しております。

今まで食べたお味噌の中で１番美味しく私好みでした。このお味噌に砂糖を加え、肉や魚を漬けるだけで美味しい味噌麹漬ができます。

お味噌汁にはもう何年も三年味噌を使用しています。他の三年味噌も試した時期もありましたが、自然と石井味噌さんに戻ってしまいました。やはりこちらのお味噌が一番美味しいです。何時も美味しいお味噌ありがとうございます。

信州生まれで、おやきに親しんできたので、可もなく不可もなくという感じでした。
茄子の味は良かったです。皮が美味しく感じなかったです。冷凍だからでしょうか？

そのまま食べるだけでなく、、豆腐に乗せたり、茄子炒めにからめたりしても美味しくてとてもお得感のある商品です。

ほのかに味噌の味がして、美味しくいただきました。

味噌の香りがよく、味噌汁が美味しくなりました。
茄子の味噌炒めにも合います。
スッキリした味わいで、味噌の香りもたつ、美味しい味噌です。

三年味噌と一緒に合わせ味噌として味噌汁にすると味噌の甘みが引き立ってとても良い風味を醸し出してくれます。

数年前よりいただいています。スーパーで売っている味噌では味わえないコクと深みのあるおいしさが気に入っています。お味噌汁はもちろんホイコーローなどいろんな料理に使ってもとてもおいしいです。

旅行で訪問した際に試飲させていただき、とても美味しかったので、買って帰りました。それからずっと、通販で購入しております。こうじ味噌と赤味噌の割合を変え、あらゆる具で味噌汁を作って、美味しく頂いてます。この赤味噌で、根菜の味噌汁を作るとすごく美味しいです。