お客様の声






- ひろこ 様
- 投稿日:2018年02月06日
一年味噌の味がとても好きです。家の近くにお店がないのが残念です。これからも購入していきたいと思います。











- 湘南のおかあさん 様
- 投稿日:2018年02月06日
この三年熟成天然醸造杉樽仕込み味噌を購入し 早4年になりますが
本物のお味噌の味を堪能しています。
実はビーフシチューにも隠し味に使っています。






- いく 様
- 投稿日:2018年01月16日
もう何度リピートしたか数え切れません。食べても食べても飽きない美味しさ。石井の三年味噌しか考えられません。






- いく 様
- 投稿日:2018年01月16日
もう何度リピートしたか数え切れません。食べても食べても飽きない美味しさ。石井の三年味噌しか考えられません。






- mitakayuri 様
- 投稿日:2018年01月16日
今回こちらの商品を購入して、美味しく頂いていたら、何と11月の試食のモニタープレゼントとして、更に味噌ようかんをお送り頂いたのです。びっくりでした。有難うございました。
年末でしたのでお礼と感想を書くのが遅くなってしまいました。
モニターとして、あえて、正直に書かせていただきます。
味噌ようかんは三年味噌の風味は有るのですが、羊羹としては、小豆との相性が今一つ、弱いかもしれません。私は、花びら餅がとても好きなのですが、やはり白みその方がようかんにも良いのかも知れないと思います。
三年味噌は醤油を加えて、お餅と合わせた、デザートが有ればよいのではないでしょうか。甘さは控えめで。3年味噌を使ったカキなべは最高ですから。あの砂糖を加えたときのお味噌のおいしさといったら!クルミを加えてもよいと思います。
もちろん、味噌ようかんも私は好きですが、お味噌のあまじょっぱい味を生かすデザートが良いかもしれません。
くずもちは上品で美味しかったですが、強い印象も残らないかもしれません。以上辛口コメントですがお許しくださいね。
ただ、和菓子は名だたるお菓子やさんが研究して作っている分野ですので、そうしたお菓子に対抗するのは容易ではないでしょうね。これからのチャレンジに期待しております。





