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お客様の声

  • okaki 様
  • 投稿日:2016年04月08日

不満があっての星4つではありません。去年も送っていただきましたが、その糀で甘酒をつくり半分は冷凍して夏の栄養源にしました。市販の甘酒は美味しいと感じさせるために添加されているものも多く、一口目が美味しくても後味は今一つです。自分で作ったものにはそれがありません。糀の良さがあってのことですから、石井味噌さんに感謝いたしております。今後とも宜しくお願いいたします。
今後ともお味噌、生麹続けていただくつもりです。

信州三年味噌  家庭用
  • レイレイ 様
  • 投稿日:2016年04月08日

テレビで手を加える促成ではなく、古来からの方法で2年以上熟成させた味噌が体にいいということを知りました。
探したところ、石井味噌さんの三年味噌を知りましたので早速注文しました。
コクがあってこれが本当の味噌の味かと思っていますが、色がこれまでのより濃いため家族はちょっと反応がよくありません。
無理に押し付けても良くないし、でも体にいいものを使いたいので、仕方がなく合わせ味噌にして使っています。次第に慣れてくれるといいのですが、味噌はそれぞれの家庭の味があるので難しさも感じています。

蔵元の味噌汁
  • まこ 様
  • 投稿日:2016年04月06日

フリーズドライとしては最高と思います。
三年味噌ですし味も良く忙しいときとても重宝しております。

蔵元の味噌汁
  • まこ 様
  • 投稿日:2016年04月06日

三年味噌を使用とのことで購入しました。
味は良いし便利なのですがなめこが固くて高齢の私には食べられませんでした。

信州三年味噌  家庭用
  • まこ 様
  • 投稿日:2016年04月06日

「三年味噌」は味が違います。終わると注文しております。お世話になって何年になるでしょうか?子供二人にもこの「三年味噌」を持たせております。とても美味しくいただいております。

  • まこ 様
  • 投稿日:2016年04月06日

子供頃、良く母が大きな「かたくち」に甘酒をつくってくれました。毎日学校から帰ると友達と一緒にいただきました。最高でした。従って甘酒をいただくと、つい母のつくってくれた甘酒の味と比較してしまいます。今回無添加にひかれて購入しました。母の味に劣らず美味しく丁度良い甘さでしみじみ母を思い出しました。あっという間に終わりました。また購入したいと思っております。ありがとうございました。

信州三年味噌  家庭用
  • 自然 (神奈川県) 様
  • 投稿日:2016年04月06日

3年味噌はおいしいです。
市販されてる味噌は数ケ月ででき、免疫力を高めるのに有効か疑いがあったので、弊社を選びました。
以前、築地の料理店が貴社を見学した番組を見て知りました。
また貴社HP内の味噌の効能で、放射能対策、乳がん対策、喫煙にもよい資料をみて購入に至りました。
福島原発の放射能が毎日降っているので、免疫力を高める必要があると思います。
できれば冷蔵庫に入れないで保管できればよいのですが・・・?

  • 佐藤 様
  • 投稿日:2016年04月05日

美味しくいただいてます
粕はマダラを漬けて無駄なく使いました

三年蔵白味噌750g
  • setsu 様
  • 投稿日:2016年04月04日

もう何度もリピートです。安全でおいしく,健康に良い,三拍子そろってます。赤味噌と一緒に購入です。

三年蔵赤味噌750g
  • setsu 様
  • 投稿日:2016年04月04日

もう何度もリピートです。安全でおいしく,健康に良い,三拍子そろってます。

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