お客様の声

もろみ味噌
  • ままチャン 様
  • 投稿日:2011年06月27日

甘さ、塩辛さ、濃さが丁度良かったのでいろいろなものにつけて食べられました。お弁当のおかずにアレンジできて助かる1品でした。

三年蔵赤味噌2kg
  • クロ 様
  • 投稿日:2011年06月24日

内部被爆抑止に三年以上熟成させた味噌が効果的だということで(AERAの記事)購入しました。それ以上の対策(産地を選んで食品を買うなど)は何も講じていないし、実際味噌の効果がどれくらいあるのかも知りませんし、更にこちらのお味噌は普通よりかなりお高いですが、それで自分の気が休まるならと割り切って考えています。味も普通の味噌よりこくがあっておいしく、これから汗をたくさんかく時期の塩分・ミネラル摂取にもいいので、毎朝必ず夫婦で一杯ずつ味噌汁を飲むことにしました。味噌汁をそれほど好きでもなかった夫も喜んで飲んでいます。3年熟成味噌を購入したのは今回が初めてですが、今後も購入し続けたいと思っています。

おやき8個セット
  • うえだ 様
  • 投稿日:2011年06月23日

いろんな種類が食べられて、気の多い私には、ぴったりです。
あれもこれもおいしいです。
忙しい朝の食事にばっちりです。レトルトの味噌汁との相性もまずまず。

信州味噌蔵 みそ焼きおにぎり
  • うえだ 様
  • 投稿日:2011年06月23日

忙しいときの朝ご飯、軽く食べたいときの夕食に最適。
味噌味ですが、くどくありません。ヾ(^v^)k

石井味噌の十年熟成味噌ソース
  • うえだ 様
  • 投稿日:2011年06月23日

万能ソースとして購入しました。
今はキャベツとタマネギをいただくのに使ってます。
冬になったらおでんにかけてもおいしそう。

  • ばんちゃん 様
  • 投稿日:2011年06月21日

信州へ毎年行ってる時には、必ず信州そばを購入して帰っていたのですが、ここ3年ほど娘が大きくなった事もあり、信州へ行く機会がなくなってしまいました。
その為に信州そばの半生を買える機会がなく、石井味噌さんで買えるのがとても嬉しく、お味噌を購入する度に一緒に購入しています。
色んな所のおそばが出回っていますが、我が家は食べ慣れた信州そばが一番です!

蔵元の味噌汁
  • ばんちゃん 様
  • 投稿日:2011年06月21日

お味噌は美味しですが、お湯で戻したなめこが少しショッパク感じました。
そして少し硬くも感じたのは、お湯での戻りが悪かったのでしょうか!?
フリーズドライは忙しく時間のない時には重宝するので、もう少し戻り易くされると有難いです。
でもお味噌はやっぱり美味しいですね!

信州三年味噌  家庭用
  • ばんちゃん 様
  • 投稿日:2011年06月21日

もう25年以上も前、結婚前に家族と訪れた松本市で、石井味噌さんを知りました。
その頃から結婚しても、お味噌はずっと石井味噌さんで頼んでいます。
子供が出来、娘の習い事の合宿を松本市で行われる事で毎年お店へも訪れ、お友達へも紹介する度に「美味しい」と好評です。
信州が第二の故郷だった父が亡くなったりし、以前より消費量は減ってしまいましたが、未だにお味噌は石井味噌さんのお味噌のみです。
お豆の生産量に比例し、以前より少しお高くなったのは残念ですが、それでも離れられない病み付きのお味です。

やみつきになる味噌あめ「味噌手毬」
  • toco 様
  • 投稿日:2011年06月18日

お店で試食させてもらい、おいしさと手軽さからお土産にぴったり!と購入しました。上品な味噌の味とピーナッツ等の香ばしさでついつい口に運んでしまいます。食べた方々からはまた食べたいと大々好評でした。

ふきみそ
  • doratake 様
  • 投稿日:2011年06月15日

ふき味噌はもともと好きで、今回は送料の調整で注文しました。
今まで食べたふき味噌の中で一番美味しかったです。
定期的に三年味噌を頼んでいるのですが、ふき味噌もこれからは
注文しようと思います。
ご飯もすすむし、お酒の肴にちびちび食べながらも◎

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