お客様の声

米こうじ味噌(家庭用)
  • ななみん 様
  • 投稿日:2012年01月20日

松本に旅行した際、お土産にこちらのお味噌を購入して以来のファンです。
三年味噌ももちろんおいしいのですが、我が家ではやはりこちらの白味噌の方が好みです。でも、両方購入し、混ぜて使ったりして楽しんでおります。

米こうじ味噌(家庭用)
  • 信州の豆味噌がおいしい 様
  • 投稿日:2012年01月18日

岡山県在住です。
 こちらの麦味噌は、独特の「臭み」があります。コクがでません。 八丁味噌も塩分強すぎです。
 石井味噌は信州の友達の家で教えてもらってからもう10年以上使っていると思います。
 瀬戸内のダシじゃこでダシをとって、それに少しの味噌で、風味もコクもあるみそ汁ができます。
 塩分も少なくできます。
 健康的でおいしいみそ汁ができるので、1年物の麹味噌をこれからも愛用します。

ギフト みそ三昧セット
  • ももいち 様
  • 投稿日:2012年01月15日

自然派志向である大切な方にギフトとしてお贈りしましたが、無添加でしかも味がとても良いと、大変喜んでいただけました。

石井味噌の十年熟成味噌ソース
  • じろちょう 様
  • 投稿日:2012年01月11日

今まで味わったことのない位濃厚で深い味のソースで美味しかったです!

三年蔵白味噌750g
  • doratake 様
  • 投稿日:2012年01月11日

こちらの味噌に変えて1年位でしょうか。
(ちなみに三年赤味噌とブレンドして使っています)
味噌切れで以前気に入って使っていた味噌買ったのですが
だし入りって事もあり作られた甘みって感じが気持ち悪かったです
お味噌本来の味をこちらで知ったように思います
具材によっては甘みを感じるのですが、お味噌汁にもう少し
天然の甘みを感じらたらと。これはきっと私の腕次第なにかな

美味しいお味噌汁の作り方を載せてもらいたいです!

ふきみそ
  • doratake 様
  • 投稿日:2012年01月11日

前回、お味噌を注文した際に在庫切れだったので
今回は友人分も合わせ沢山買っちゃいました
何度食べてもやっぱり美味しいです
友人も、お米とお歳暮に送った両親にも大好評です

信州三年味噌  家庭用
  • 阿波の赤味噌ファン 様
  • 投稿日:2012年01月07日

かれこれ10年以上前に旅行で訪れた際に初めて購入しました。
以来この味が気に入り、無くなりかける前に注文をしては取り寄せております。
こんなに長く買い求め続ける訳は、なんと言っても深みのあるコクが唯一無二なんですよね。
両親も年を重ねそろそろ薄味にしていっているのですが、お味噌汁が少々薄めの味付けでもこの深みのあるコクが十分美味しく感じさせてくれます。長いつきあいになると思います。これからもよろしく。

石井味噌お試しセット
  • 姫たぬき 様
  • 投稿日:2012年01月06日

お味噌、本当に美味しかったです。

白みその方を、白おにぎりに少量塗って食べたら、
お味噌本来の風味を味わえて、幸せな気持ちになりました。

フリーズドライも、具が多く、市販のとは比べ物にならないくらい
美味しかったです。

信州三年味噌  家庭用
  • 高石幹子 様
  • 投稿日:2012年01月05日

白みそよりも3年味噌がとてもおいしいです。これからも愛用したいです。

胡瓜(きゅうり)味噌漬け
  • じょうじ 様
  • 投稿日:2012年01月05日

とても食べやすいので,すぐになくなってしまいました。本当においしいです。ありがとうございました。

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