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お客様の声

  • mixture69 様
  • 投稿日:2015年04月27日

木桶で1年熟成の自然味噌。無添加は当たり前で自然発酵が体に優しく入って来ます。味はまろやかで伝統製法味噌を購入する初心者の方には取っつきやすい商品だと思います。また減塩の嘘を学ぶと良いです。塩も天日塩(湖の)を使用しているとの事でミネラルも豊富なハズです。
家では3年家庭味噌と1年家庭味噌を愛用しています。

  • かこ 様
  • 投稿日:2015年04月26日

味噌汁、きゅうりのもろみ漬けにしたりしてとても美味しかったです

  • Ayu 様
  • 投稿日:2015年04月23日

いつも3年味噌を使っていたのですが、
ねぎと油揚げのお味噌汁などあっさりめがいい時はこちらを使うようになりました。
とてもおいしいです。
有難うございました。

  • kinnko 様
  • 投稿日:2015年04月22日

贈り物に大変喜ばれています。

  • ブンパク 様
  • 投稿日:2015年04月22日

いつも利用しています。昔ながらのおいしい味噌です。

  • うえだ 様
  • 投稿日:2015年04月17日

甘い!!日本酒にばっちり、魚料理の時のお味噌汁は、これです!!(^_^)

  • MM 様
  • 投稿日:2015年04月17日

我が家ではメインは三年味噌(赤味噌)をいただいていますが、こちらも十分おいしいです。味噌炒めなど、味噌汁以外の料理には、こちらをよく使用させていただいています。

  • ちゃーちゃん 様
  • 投稿日:2015年04月17日

三年味噌といつもブレンドして頂いてます。うまみとこくがあって昔懐かしい味だと思います。

  • ゆかり 様
  • 投稿日:2015年04月02日

甘みを感じるふくよかな味わいの味噌です。他のものと馴染みやすいので色々な物の味付けに使いますし、好みもあると思いますが、味噌だれを作る時には赤よりも米こうじ味噌を合わせています。

  • いけふくろう 様
  • 投稿日:2015年03月27日

きちんとおいしい出汁が取れなかったので味噌汁では星4
またの機会に作ります。
味噌汁を毎日飲まないのですが味噌はよく使います。
田楽の味噌は甘めにして作り置き、酢、ごま、からし、ねぎなど加えて
色々に、豚の味噌漬けも好評でした。
私はおにぎりに付けて食べるのが子どもの頃の思い出で一番好きです。

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