初めて購入させていただきました。
十年もの長い歳月をかけて造られているお味噌は初めてでしたので、とても楽しみにしておりました。
お味噌のことは良くわかりませんが、奥深い味がして、
とても美味しかったです。
個人的には、甘みも感じられたような気がします。
また、インターネットで購入する際、備考欄にコメントを記入したのですが、商品と一緒に送られてきた納品書に、手書きのお返事をくださって感激いたしました。
書かれている内容が同じでも、印刷されたものよりも伝わってきたような気がします。
ありがとうございました。